Не хлебом единым… живет ЧУП «Глусский комбинат кооперативной промышленности» - Экономика -  - Артыкулы

ЧУП «Глусский комбинат кооперативной промышленности» берет свое начало в 1959 году, когда в небольшом поселке под названием Глуск была открыта хлебопекарня. Затем последовали реорганизации, и вот цех по производству хлебобулочных изделий стал одним из структурных подразделений комбината кооперативной промышленности. Директор предприятия Тамара Николаевна Рогалевич готова говорить о своем детище бесконечно:
— У нас, кроме цеха хлебопечения, имеются участки по производству рыбы, кваса, а также цех, где готовятся ритуальные принадлежности и производятся швейные изделия. Всего комбинат кооперативной промышленности выпускает различных товаров на 205 миллионов рублей в месяц. 14 работников цеха хлебопечения в месяц производят 106 тонн хлеба и хлебобулочных изделий 18-ти наименований, и ассортимент при этом обновляется еженедельно. Хлеб и булки реализуем как в Глуске и Глусском районе, так и в Бобруйске, Старых Дорогах, Октябрьском, Осиповичах и прилегающих к ним районам. В Бобруйск и Бобруйский район, к примеру, вывозим около 9 тонн хлебобулочных изделий в месяц. Бобруйчанам полюбились наши подовые сорта хлеба, на селе, правда, охотнее покупают черный «кирпичик». В последние три года в цехе по производству хлебобулочных изделий произошли значительные изменения: мы закупили и установили новую импортную линию, что дало возможность увеличить объем производства и расширить ассортимент бело-булочных изделий. Новая печь позволила избежать потерь после каждого нового ее запуска.
Наши изделия из рыбы, а это сельдь соленая и сельдь фасованная (пресервы), кроме Глуска, также хорошо знают в Бобруйске, Кировске, Осиповичах, Кличеве, Быхове и селах этих районов.
— Тамара Николаевна, а как на вашем производстве сказывается всемирный финансово-экономический кризис?
— Кризис мы переживаем нормально, ведь продукты питания, в частности, хлеб, люди покупать не перестанут! Но объемы производства в последние годы упали и у нас: если прежде, лет десять назад, цех хлебопечения работал круглосуточно, то теперь в одну смену.
— Каковы ваши планы?
— Хотим закупить новую печь для выпечки хлебобулочных изделий, это позволило бы еще больше расширить ассортимент выпускаемой продукции, а также получить лицензию на копчение рыбы.
— Что ж, успехов вам и вашему коллективу в свершении задуманного!